Запитайте будь-якого експерта з харчування, який його улюблений прийом їжі впродовж дня, і він майже стовідсотково назве здоровий сніданок! Зрештою, вживання їжі вранці дає нам енергію для фізичної та розумової активності, тому пропускати його вкрай небажано.
Щоб переконатися, що на початку дня ви їсте лише найздоровішу їжу, яка справді наситить ваш організм корисними і поживними речовинами, скористайтеся порадами дієтологів. Ось 4 найкращих продукти для сніданку, згідно з їхньою думкою.
1. Яйця
Здоровий сніданок на основі яєць – це, мабуть, найбільш універсальний варіант для багатьох родин! І справді, з цього продукту можна швидко приготувати смачну і поживну закуску – від звичайного омлету чи яєчні до яєць-пашот.
Яйця є одним з небагатьох джерел вітаміну D, що важливо для належної імунної функції – тим більше, що більшість із нас не отримує достатньо вітаміну D, особливо взимку. Крім цього, кожне яйце містить 6 грамів білка, а також холін для здоров’я мозку.
2. Овес
Овес – просто чудовий інгредієнт для сніданку, який можна використовувати для приготування випічки, звичайної вівсяної каші чи «нічної вівсянки в банці». Ви також можете подрібнити його і використовувати як борошно!
Незалежно від способу використання, овес дуже корисний для вашого серця. Він містить розчинну клітковину, яка має здатність природним чином знижувати рівень холестерину. Крім того, овес містить стійкий крохмаль, який діє як клітковина, допомагаючи вам довше відчувати ситість. Це означає, що якщо ви з’їли тарілку вівсяної каші зранку, ви не потягнетеся за перекусом аж до обіду.
3. Зелені смузі
Зелені коктейлі можуть мати специфічний смак, але вони дуже корисні для здоров’я. В одній склянці можна поєднати багато інгредієнтів і приготувати суміш фруктів, овочів і трав, насичених вітамінами групи В. Це чудовий спосіб збадьоритися перед тренуванням! Ви також можете додати трохи гострого халапеньо, щоб прокинутися ще швидше.
Зелені смузі можна готувати на основі будь-якої зелені: салату, шпинату, цвітної капусти, кабачків, селери, петрушки, кропиви – всього, що знайдеться під рукою!
Експериментуйте, винаходьте нові смаки і ставайте відчутно енергійнішими та здоровішими!
4. Цільнозернові тости з фруктами та горіховим маслом
Цільнозерновий хліб, змащений мигдальним або кунжутним маслом і доповнений скибочками свіжих фруктів (нарізаний виноград, банан чи зерна граната), та ще й посипаний гарбузовим насінням або льоном – це неймовірно апетитно, смачно і мега-корисно! Приготуйте собі таку вітамінну бомбу і зарядіться енергією на увесь день!
Додатковою перевагою такої ранкової їжі є те, що пережовувати її потрібно ретельно і повільно, що не дозволить вам переїсти і наповнить організм корисною клітковиною. Спробуйте!
Отже, тепер вам відомо, яким повинен бути здоровий сніданок для всієї сім’ї. Забезпечте вдома запаси перелічених продуктів, експериментуйте з рецептами, чергуйте корисні закуски – і залишайтеся завжди здоровими та повними сил!