Всего 3 ингредиента и через 15 минут печенье уже на столе. Этот рецепт не включает масло, сахар. Попробуйте полезное печенье, которое не прибавит лишний вес, а будет только на пользу.
Простой рецепт
- 2 спелых банана,
- крупные овсяные хлопья – 100 гр.,
- грецкий орех (или другие орехи), курага, корица, изюм (по желанию).
Сначала размалываем вилкой или с помощью блендера мякоть банана. Затем добавляем овсяные хлопья (которые варят). Хлопья смешиваем с мякотью бананов до однородности.
После этого нужно измельчить грецкий орех. Этот ингредиент можно не добавлять, но с орехом всегда вкуснее. Можно добавить по желанию курагу, изюм или чернослив. У меня этого нет в наличии и я добавляю только орехи. Если любите сладкое, то можно добавить сахар.
Перекладываю измельченный орех в тесто и добавляю не много корицы. Если не любите, то можно без нее. Смешиваем и получаем готовое тесто.
Включите духовку. Поставьте температуру 180 градусов.
Застелите бумагу для выпечки на противень. Кстати, чтобы она ровно легла на противень, сомните ее руками и потом разровняйте.
Теперь нужно сформировать печенье на бумаге. делайте это ложкой. Делайте тонкий слой не более 2 см. Запекать 15-18 минут.