Такий рулет можна приготувати, коли рідні просять щось смачненьке до чаю або раптово нагрянули гості.
Пропонуємо вам рецепт дуже смачного рулету до чаю. Для його приготування вам не потрібно замішувати тісто. Рулет готується просто і швидко, а для основи використовується простий тонкий лаваш. Такий рулет можна приготувати, коли рідні просять щось смачненьке до чаю або раптово нагрянули гості.
Необхідні продукти
- 2 тонких лавашів
- 400 грамів сиру
- 2 курячих яйця
- 100 грамів цукру
- 80 грамів маку
- 10 грамів ванільного цукру
Приготування
- У чашку кладемо сир, додаємо цукор і ванільний цукор. Туди ж додаємо мак і курячі яйця. Жовток одного яйця переливаємо в склянку. Отриману масу перемішуємо виделкою.
- Кладемо один лист лаваша і половину начинки. Рівномірно розподіляємо її й скручуємо лаваші в рулет. Так само чинимо з другим лавашем.
- Підготовлені рулети перекладаємо у форму, змащену рослинною олією, швом донизу. Зверху змащуємо їх жовтком і відправляємо заготівлю в духовку. Випікаємо при температурі 150 градусів протягом 20-25 хвилин.
Приємного чаювання!