У спекотну пору року завжди хочеться поласувати смачними коктейлями. Холодні напої чудово смакуватимуть влітку. Смачні коктейлі можна приготувати у домашніх умовах. Для них знадобляться прості інгредієнти та мінімум Вашого часу. Збережіть добірку цих смачних коктейлів та порадуйте друзів холодними напоями.
М’ятний лимонад
Цей освіжаючий напій точно сподобається всім Вашим рідним. Він має чудовий смак та готується дуже легко. Основними інгредієнтами у коктейлі є лимон та м’ята.
Інгредієнти для приготування:
- 0,5 скл. свіжої м’яти;
- 3 лимони;
- 1,5 скл. цукру;
- 3 л. води.
Спочатку вичавлюємо сік з лимонів. Для цього нам знадобиться соковижималка. Потім приготуємо цукровий сироп. Для цього всипаємо цукор у каструлю та додаємо склянку води.
Варимо все до закипання, постійно помішуючи. Свіжу м’яту нарізаємо дрібними шматочками. Відправляємо її у велику посудину. Туди ж додаємо лимонний сік, воду та цукровий сироп.
Все перемішуємо й ставимо в холодильник приблизно на годину. Охолоджений напій проціджуємо від листочків м’яти та кісточок лимона. Перед подачею до столу коктейль прикрашуємо шматочком лимона або м’ятою. Смачного!
Коктейль “Сангрія”
Напій має надзвичайний смак та колір. Для його приготування знадобляться не лише свіжі фрукти, а й консервовані. Такий коктейль можна подавати до столу дітям та дорослим.
Інгредієнти для приготування:
- 200 г. консервованих персиків;
- 0,5 лимона;
- 0,5 апельсина;
- свіжа груша;
- 1 л. темного виноградного соку;
- 0,5 л. мінеральної газованої води;
- 0,5 скл. свіжої м’яти.
Мінеральну воду заздалегідь ставимо в холодильник, щоб вона була охолоджена. Лимон та апельсин нарізаємо на великі шматочки. Грушу очищуємо від шкірки й видаляємо насіння.
Потім дістаємо консервовані персики та нарізаємо їх кубиками разом з грушею. М’яту дрібно нарізаємо та кладемо на дно графіна. Туди ж відправляємо шматочки лимона та апельсина.
Заливаємо все виноградним соком та ставимо в холодильник на 30 хвилин. Перед подачею до коктейлю додаємо охолоджену мінеральну воду. Смачного!
Гавайський коктейль
Цей коктейль подають на екзотичних пляжах. Однак, його можна приготувати в домашніх умовах. Коктейль складається з простих інгредієнтів. Він дуже солодкий на смак та апетитний на вигляд.
Інгредієнти для приготування:
- 100 мл. ананасового соку;
- 100 мл. апельсинового соку;
- 0,5 банана;
- 1 ч.л. гранатового сиропу.
Банан очищуємо від шкірки та нарізаємо невеликими шматочками. Перекладаємо їх в чашу блендера. Туди ж додаємо апельсиновий та ананасовий сік. Соки можна придбати в магазині або приготувати власноруч.
Також до інгредієнтів додаємо гранатовий сироп. Збиваємо все на середній швидкості до однорідної маси. Готовий коктейль розливаємо у красиві фужери та подаємо до столу з льодом. Смачного!
Бузиновий лимонад
Особливість цього напою в тому, що він готується з цвіту бузини. Спершу може здатися, що коктейль матиме незвичний смак. Однак, насправді цей напій нічим не відрізняється від інших. Він такий же смачний та освіжаючий. А ще бузиновий лимонад дуже корисний. Склянка цього напою вдень покращить не лише настрій, а й самопочуття.
Інгредієнти для приготування:
- 15 гілочок цвіту бузини;
- 500 г. цукру;
- лимон;
- щіпка лимонної кислоти;
- 1,5 л. води;
- 1 л. мінеральної газованої води.
Лимон нарізаємо маленькими шматочками. Цвіт бузини підготовлюємо заздалегідь. Додаємо до нього лимонну кислоту й лимон. Перекладаємо все у глибокий посуд та накриваємо кришкою.
Залишаємо все у прохолодному місці приблизно на добу. Потім лимонад проціджуємо та переливаємо у стерилізовані банки. Тепер приготуємо сироп. В окріп додаємо цукор та варимо на середньому вогні до повного розчинення.
Перед подачею лимонад змішуємо з цукровим сиропом. Також додаємо мінеральну газовану воду. До столу коктейль подаємо в охолодженому вигляді. Смачного!
Фруктовий пунш
Найбільше цей прохолодний напій обожнюють діти. Фруктовий пунш відмінно смакує у спекотну пору року. Коктейль складається з безліччі фруктів та ягід. Він має кисло-солодкий смак. Обов’язково приготуйте цей коктейль влітку. Ви точно залишитеся задоволеними.
Інгредієнти для приготування:
- 1 скл. апельсинового соку;
- 1 скл. ананасового соку;
- 1 скл. грейпфрутового соку;
- лайм;
- лимон;
- апельсин;
- грейпфрут;
- свіжі вишні;
- 3 ст.л. цукру;
- лід.
У графіні змішуємо всі види соку. За бажанням можете обирати лише ті соки, які подобаються Вам найбільше. Свіжі фрукти очищуємо від шкірки та видаляємо насіння.
Потім нарізаємо їх на невеликі шматки. Додаємо фрукти до соку. Туди ж відправляємо свіжі вишні. Додаємо цукор та все перемішуємо.
Коктейль ставимо в холодильник на годину. Потім розливаємо його у красиві фужери й додаємо лід. Смачного!